Sabores autênticos,
ingredientes naturais.
Na Amakayu, temos orgulho de ser a primeira queijaria vegetal orgânica do Brasil. Nossos queijos são produzidos artesanalmente, com ingredientes naturais e certificados, tendo como base a castanha de caju — um alimento nutritivo, sustentável e que valoriza a biodiversidade brasileira. Cada produto é resultado de muito cuidado, pesquisa e respeito ao meio ambiente, para proporcionar sabor, qualidade e consciência em cada mordida.
Queijos Cremosos
Os Queijos Cremosos Amakayu são feitos com castanhas de caju tipo 1, água, sal e culturas de fermentação selecionadas. Sem conservantes ou aditivos, seguem o conceito de “rótulo limpo”. Passam por fermentação controlada, que garante equilíbrio de sabor e uma textura macia, semelhante ao cream cheese. Uma linha versátil e orgânica certificada.
Queijo Cremoso Tradicional
Queijo Cremoso Manjericão
Queijo Cremoso Alho
ManteigaVeg
ManteigaVeg Tradicional
ManteigaVeg Trufada
A Manteigaveg Amakayu é feita com castanha de caju e óleo de coco babaçu orgânico, símbolo de sustentabilidade e cuidado. Sem conservantes ou aditivos, possui textura macia e derrete suavemente, oferecendo uma experiência única. Orgânica certificada e de qualidade incomparável.
Queijos de Corte
Os Queijos Maturados Amakayu são feitos com castanhas de caju orgânicas tipo 1, sem conservantes ou aditivos. Passam por um cuidadoso processo de salga, afinação e maturação, que garante sabores intensos e texturas refinadas. Puro, autêntico e orgânico certificado.
Queijo de Corte Tradicional
Queijo de Corte Ervas Finas
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